Responsabilitàgestione e leadership del team, sviluppo delle competenze e promozione dei talenti.garanzia dell'immagine e della qualità del brand gigi mimi kakushi, assicurando la conformità agli standard di servizio.gestione economica e finanziaria, monitoraggio dei budget annuali e analisi dei risultati per massimizzare ricavi e redditività.supervisione tecnica, salute e sicurezza, assicurando il rispetto delle normative e la gestione dei rischi.coordinamento delle partnership con fornitori e sincronizzazione dei contatti interni ed esterni.gestione operativa quotidiana degli stabilimenti,



presenza durante i periodi di alta attività.reporting strategico al head of operations e gestione delle questioni operative o strategiche.qualificheesperienza comprovata come direttore multisito o direttore di grandi strutture di ristorazione.conoscenza approfondita di processi e standard di alto livello di servizio.solida cultura operativa, economica e organizzativa.eccellenti capacità interpersonali, leadership naturale e abilità nel far lavorare le persone insieme.fluente in italiano e inglese.adattabilità, diplomazia e ottime capacità di comunicazione cross-funzionale.capacità di anticipare bisogni, identificare rischi e proporre soluzioni.dettagli aggiuntivicategoria: executive hotel managementtipo di contratto: permanenteorario: tempo pieno

📌 General manager gigi roma
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📍 Roma