Per conto di un rinomato ristorante di fascia alta con rooftop bar situato a Milano, siamo alla ricerca di un/una Cuoco, figura dinamica e versatile che possa supportare la brigata di cucina e contribuire alla preparazione dell’offerta food per l’aperitivo.

Non è protetto/a delle competenze necessarie per questa opportunità? Legga la descrizione completa qui sotto per avere un quadro completo dei requisiti richiesti.

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- Supporto operativo agli Chef de Partie durante il servizio.

- Preparazione delle proposte gastronomiche dedicate al rooftop bar (aperitivi e small plates).

- Collaborazione con la brigata per garantire standard qualitativi elevati e rispetto delle tempistiche.

- Controllo e corretta gestione delle materie prime.

- Applicazione delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP.

Sede di lavoro: Milano – zona Brera. Orario e contratto: Contratto full-time, 5 giorni su 7. Turno unico. Due giorni di riposo settimanali. xysqume Retribuzione commisurata all’esperienza, con possibilità di crescita interna.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco Per Rooftop... (Milano)
🏢 Manpower
📍 Milano