Si ricerca una persona da inserire come Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca presso servizio di ristorazione collettiva all'interno di importante realtà industriale del territorio. La risorsa sarà inserita a supporto delle attività di preparazione e distribuzione pasti in un contesto strutturato ad alta affluenza.
Attività principali
- Gestione di un servizio pasti di tipo trasportato - Riattivazione delle preparazioni alimentari secondo le procedure previste - Preparazione di primi piatti con attività di salto pasta - Preparazione e gestione di piatti freddi - Allestimento di salumi, formaggi e insalatone - Supporto nelle attività di distribuzione dei pasti - Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro - Applicazione delle norme HACCP e delle procedure aziendali Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva - Conoscenza delle dinamiche del servizio pasti trasportato - Capacità di lavorare in autonomia e in team - Buona organizzazione e attenzione ai tempi di servizio - Patente B e mezzo proprio per raggiungere autonomamente la sede di lavoro, non servita dai mezzi pubblici - Affidabilità, precisione e flessibilità Orario di lavoro:
- 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni - Dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione (solitamente sabato o domenica) - Fascia oraria indicativa: dalle 06:30 alle 13:30/14:00 Tipologia contrattuale:
- Contratto a tempo determinato per sostituzione ferie - Possibilità di prosecuzione dell'attività lavorativa al termine del periodo iniziale presso altre sedi operative aziendali Inquadramento:
- 5° Livello CCNL PUBBLICI ESERCIZI - RETRIBUZIONE ORARIA LORDA DI 8.97€
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.