Commis di sala – Abi d’Oru Beach Hotel & Spa, Porto Rotondo, IT
La preghiamo di verificare di possedere il livello di esperienza e le qualifiche adeguate leggendo la panoramica completa di questa opportunità qui sotto.

L’Abi d’Oru Beach Resort & Spa, rinomato 5 stelle affacciato sul Golfo di Marinella, è alla ricerca di un/una: – Commis di sala

Siamo alla ricerca di un/a Commis di sala, per supporto al team di ristorazione. Il ruolo prevede preparazione tavoli, assistenza durante il servizio, riassetto della sala e collaborazione con la brigata.

Requisiti

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- Esperienza, anche minima, in hotel 5 stelle o ristoranti di alto livello

- Conoscenza base delle tecniche di servizio e della mise en place

- Attitudine al lavoro di squadra e capacità di adattarsi a un contesto dinamico

- Cortesia, discrezione e orientamento al cliente

- Capacità di mantenere ordine e pulizia durante il servizio, rispettando gli standards LQA

- Flessibilità oraria,



disponibilità a turni, weekend e festivi

- Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e di sicurezza

- Buona conoscenza della lingua inglese

Responsabilità

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- Preparare e riordinare i tavoli prima, durante e dopo il servizio

- Supportare lo staff di sala durante il servizio: trasporto di piatti, bevande e attrezzature

- Mantenere in xysqume ordine le aree comuni, i tavoli e i punti di servizio

- Collaborare con la brigata per garantire un servizio continuo e ben coordinato

- Curare la propria postazione e contribuire alla pulizia degli ambienti

- Apprendere le basi del servizio di alto livello: menù, abbinamenti, procedure

- Comunicare con il team con efficienza, puntualità e spirito di collaborazione

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📌 Commis Di Sala... (Olbia)
🏢 Abi d’Oru Beach Hotel
📍 Olbia