Casa Buniva – Bottega Urbana, realtà ristorativa con sede a Torino, ricerca un/a cuoco/a da inserire nel proprio organico.

La risorsa selezionata, riportando direttamente alla proprietà, sarà responsabile della preparazione e della presentazione delle proposte gastronomiche del locale, caratterizzate dall’incontro tra la tradizione piemontese e quella spagnola.

Principali responsabilità

- Preparazione della linea e gestione della mise en place;
- realizzazione e presentazione delle portate;
- controllo della qualità e della corretta conservazione delle materie prime;
- monitoraggio delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
- organizzazione e pulizia della postazione di lavoro;
- applicazione delle procedure igienico-sanitarie;
- collaborazione alla definizione e all’aggiornamento del menù.

Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo;
- autonomia nella gestione della linea;
- buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura;




- capacità organizzative e attenzione alla qualità;
- precisione, affidabilità e rispetto delle tempistiche di servizio;
- predisposizione al lavoro di squadra;
- disponibilità a lavorare in orario serale, nei fine settimana e nei giorni festivi.

Inquadramento La tipologia contrattuale, il livello di inserimento e il trattamento economico saranno definiti in sede di colloquio, sulla base dell’esperienza e delle competenze del candidato.

Sede di lavoro

Casa Buniva – Bottega UrbanaVia Michele Buniva 13 – Torino

Candidatura

Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, indicando nell’oggetto “Candidatura Cuoco/a”, ai seguenti contatti:

E-mail: [email protected]

WhatsApp: (phone hidden)

Retribuzione: €1.069,62 - €2.200,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco (Torino)
🏢 Tre Erre
📍 Torino