Il Ristorante Zirm di 30 posti a Ortisei in Val Gardena cerca uno Chef di cucina per la stagione invernale dai primi di dicembre fino a fine marzo ( volendo anche per le stagioni seguenti)
Cerchiamo una persona affidabile e volenterosa per supportare il nostro team nelle seguenti mansioni:
- Creazione e rinnovo del menue della carta dolci
- Gestione del food cost, dei fornitori e degli ordini
- Gestione e supervisione
- Garanzia e controllo del rispetto delle normative igienico-sanitarie
richiediamo in oltre:
- esperienza nel ruolo di almeno 2 anni
- conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e conservazione delle materie prime
- forte passione, doti di leadership e gestione dello stress
offriamo:
- orari di lavoro interessanti (6 giorni serali & domenica anche pranzo)
- contratto stagionale ( anche per le seguenti se cè la volontà di entrambi parti)
- vito e alloggio
Se interessati, inviare la candidatura a
[email protected] o passare direttamente in ristorante.
Helmuth Franzelin
Proprietario
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Retribuzione: €3.800,00 - €4.300,00 al mese
Benefit
- Alloggio
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
📌 Chef Di Cucina (Ortisei)
🏢 Ristorante Winebar Zirm
📍 Ortisei