Presentazione dell'azienda

Il Ristorante Giulan è situato in Via 4 Novembre 16 a Ronco Briantino (MB). Il nostro concept si fonda sulla cucina tradizionale italiana, con piatti classici preparati utilizzando materie prime di qualità e selezionate con cura. La filosofia che guida ogni nostra scelta si basa sull'autenticità, sul rispetto delle tradizioni culinarie locali e sulla stagionalità degli ingredienti, per offrire ai nostri ospiti un'esperienza gastronomica genuina e ricca di sapore.

L'ambiente è accogliente, curato e familiare: sale confortevoli e ben arredate, pensate per regalare momenti di ristorazione rilassata e conviviale, dove ogni dettaglio contribuisce a creare un'atmosfera calda ed elegante.

Descrizione del ruolo e responsabilità La figura ricercata sarà inserita all'interno del nostro team di sala e si occuperà di garantire un servizio impeccabile, curando ogni aspetto dell'esperienza del cliente. Le principali responsabilità includono:

- Preparare le sale prima del servizio
- Sbarazzare i tavoli ed eseguire la pulizia delle sale al termine o a inizio del servizio
- Accogliere la clientela e fornire informazioni sul menu
- Applicare scrupolosamente le norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire gli standard aziendali

Requisiti richiesti Per ricoprire il ruolo di Cameriere/a – Commis di Sala è richiesta una persona già formata e con esperienza pregressa nel settore della ristorazione di qualità. Sono considerati requisiti fondamentali:

- Comprovata esperienza nel servizio di sala in ristoranti strutturati;
- Savoir-faire e capacità di relazionarsi con una clientela esigente e diversificata;
- Buona presenza, intesa come cura personale, ordine e pulizia, elementi essenziali per rappresentare al meglio l'immagine del ristorante;
- Conoscenza delle tecniche di servizio e delle regole base della sommelleria;
- Attitudine al lavoro in team,



flessibilità oraria e disponibilità nei giorni festivi e nel weekend;
- Completezza e precisione nell'esecuzione delle mansioni assegnate.
- Conoscenza dei principali stili di servizio e di mise en place
- Servizio ai tavoli secondo gli standard qualitativi del ristorante;
- Sorriso, cortesia e ottimo approccio al cliente
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
- Serietà, professionalità, affidabilità
- Capacità di lavorare in team e gestire lo stress durante i picchi di lavoro
- Possesso di attestato HACCP e corso sulla sicurezza
- Lingua Italiana fluente
- Apprezzata la conoscenza della lingua inglese

Offerta Il contratto offerto è a tempo completo (full time) con applicazione del CCNL Pubblici Esercizi, 6° livello. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza effettivamente maturata e sarà oggetto di valutazione in sede di colloquio. Offriamo inoltre un ambiente di lavoro stimolante e formativo, all'interno di una realtà solida e riconosciuta nel panorama della ristorazione locale.

Non si offre alloggio.

Modalità di candidatura

Gli interessati sono invitati a inviare il proprio curriculum vitae, corredato di una lettera di presentazione e di eventuali referenze, all'indirizzo di posta elettronica [email protected]. Le candidature saranno gestite con la massima riservatezza.

Si prega di specificare nell'oggetto della mail: "Candidatura Cameriere/a – Ronco Briantino".

Contatto

Sito web: www.giulan.it

Instagram: @giulan_ristorante

Telefono e whatsapp: +39 (phone hidden)

La selezione rispetta il principio delle pari opportunità.

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:

- 20885 Ronco Briantino: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cameriere / Cameriera Commis di Sala (Ronco Briantino)
🏢 Giulan 2025
📍 Ronco Briantino