Gli ADLER Spa Resorts & Retreats sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere - luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interno e ricaricarsi.Tutto secondo la nostra promessa "Let your soul fly". Per mantenere questa promessa ogni giorno, ci impegniamo con un team giovane, dinamico e motivato. Un team di persone che sorprende i nostri ospiti con prestazioni eccellenti e che fa sentire loro a casa.Per rafforzare il team del 5* ADLER Sicilia a Siculiana (AG) siamo in ricerca di un Chef de Partie (f/m/d) da subito.I tuoi vantaggi:- Lavorare in una delle strutture del gruppo alberghiero ADLER, tra i più rinomati d'Italia, in un team giovane e competente.- Avrete l'opportunità di contribuire con le vostre idee e di partecipare in modo interessante al miglioramento dei nostri standard.- Sei pronto ad affrontare compiti vari e motivanti.- Avere grandi opportunità di crescita all'interno di un gruppo di agricoltori di montagna in continuo sviluppo, agile e ambizioso.- Lavori in uno dei paesi più attrattivi della Sicilia, nel cuore della Riserva Naturale di Torre Salsa.- Hai l'opportunità di partecipare a corsi di formazione individuali.- Hai orari di lavoro regolari e ricevi una buona remunerazione,



oltre a numerosi benefit interni.Le tue responsabilità:- Organizzare e coordinare il lavoro dei cuochi e dei commis delle rispettive partite in base alle necessità.- Curare la guarnizione e controllare la presentazione piatti in uscita dalla cucina.- Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte.- Elaborare nuove ricette da inserire nel menu in collaborazione con Chef e Sous-chef.- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina.- Garantire sempre il rispetto dei nostri standard qualitativi e delle normative di settore.Le tue competenze:- Comprovata esperienza nel medesimo ruolo, maturata in ristoranti gourmet, hotel 4*/5*.- Completano il profilo: capacità comunicative, gestionali e di leadership, orientamento al team working.- Avere la capacità e il desiderio di contribuire alla valorizzazione delle nostre specialità culinarie, utilizzando prodotti di alta qualità.- Essere professionale e sicuro nello svolgimento del tuo lavoro.- Sei comunicativo e capace di adattarti e di affrontare contesti culturali diversi.- Con la tua creatività vuoi contribuire allo sviluppo di nuove idee e proposte per i tuoi clienti.- Un'ottima padronanza delle lingue completa il tuo profilo.Diventa anche tu parte della famiglia ADLER! Aspettiamo la tua candidatura.

📌 Chef De Partie (Catania)
🏢 ADLER Spa Resorts & Retreats
📍 Catania