Category Manager Wine, Spirits & Gourmet Food

La nostra azienda cliente è una prestigiosa realtà operante nel settore della distribuzione e commercializzazione di prodotti Food & Beverage di fascia alta, destinati al canale ., al retail specializzato e alla ristorazione di lusso.

L’azienda propone un assortimento selezionato di vini, distillati, specialità gastronomiche italiane e internazionali, collaborando con produttori, importatori, ristoranti, hotel, enoteche e boutique del gusto.

Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di Category Manager Wine, Spirits & Gourmet Food.

La persona entrerà a far parte di un contesto strutturato e orientato allo sviluppo commerciale, collaborando con le aree Acquisti, Sales, Marketing e Supply Chain.

Avrà la responsabilità di definire e gestire la strategia delle categorie assegnate, garantendo equilibrio tra qualità dell’assortimento, marginalità e richieste del mercato.

La risorsa si occuperà di:

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definire l’assortimento di vini, distillati e prodotti gourmet, individuando nuove referenze e opportunità di mercato;

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selezionare produttori e fornitori, gestendo trattative, condizioni di acquisto e accordi commerciali;

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sviluppare strategie di prezzo, posizionamento e promozione delle categorie assegnate;

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monitorare vendite, marginalità, rotazione delle scorte, disponibilità dei prodotti e principali indicatori di performance;

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collaborare con Sales e Marketing nella predisposizione di cataloghi, campagne, degustazioni ed eventi dedicati al canale .

Requisiti

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esperienza pregressa in ruoli di Category Management, acquisti o sviluppo prodotto nel settore Wine, Spirits, Gourmet Food o Food & Beverage;

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conoscenza delle dinamiche commerciali, distributive e di approvvigionamento del canale .;

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conoscenza fluente della lingua inglese, requisito tassativo;

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capacità di analizzare vendite, marginalità, assortimenti e rotazione delle scorte;

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disponibilità a effettuare trasferte presso produttori, fornitori, fiere ed eventi di settore.

Soft skills

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capacità analitica e orientamento al risultato;

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capacità negoziale e gestione dei fornitori;

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sensibilità commerciale e conoscenza del mercato;

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capacità organizzativa e gestione delle priorità.

Inquadramento economico

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applicazione del CCNL Commercio;

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contratto a tempo indeterminato;

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range retributivo: RAL €45.000–€50.000

Requirements

Category Manager Wine, Spirits & Gourmet Food La nostra azienda cliente è una prestigiosa realtà operante nel settore della distribuzione e commercializzazione di prodotti Food & Beverage di fascia alta, destinati al canale Ho.Re.Ca., al retail specializzato e alla ristorazione di lusso.

L’azienda propone un assortimento selezionato di vini, distillati, specialità gastronomiche italiane e internazionali, collaborando con produttori, importatori, ristoranti, hotel, enoteche e boutique del gusto.

Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di Category Manager Wine, Spirits & Gourmet Food.

La persona entrerà a far parte di un ambiente strutturato e orientato allo sviluppo commerciale, collaborando con le aree Acquisti, Sales, Marketing e Supply Chain.





Avrà la responsabilità di definire e gestire la strategia delle categorie assegnate, garantendo equilibrio tra qualità dell’assortimento, marginalità e richieste del mercato.

La risorsa si occuperà di: • definire l’assortimento di vini, distillati e prodotti gourmet, individuando nuove referenze e opportunità di mercato; • selezionare produttori e fornitori, gestendo trattative, condizioni di acquisto e accordi commerciali; • sviluppare strategie di prezzo, posizionamento e promozione delle categorie assegnate; • monitorare vendite, marginalità, rotazione delle scorte, disponibilità dei prodotti e principali indicatori di performance; • collaborare con Sales e Marketing nella predisposizione di cataloghi, campagne, degustazioni ed eventi dedicati al canale Ho.Re.Ca.

Requisiti • esperienza pregressa in ruoli di Category Management, acquisti o sviluppo prodotto nel settore Wine, Spirits, Gourmet Food o Food & Beverage; • conoscenza delle dinamiche commerciali, distributive e di approvvigionamento del canale Ho.Re.Ca.; • conoscenza fluente della lingua inglese, requisito tassativo; • capacità di analizzare vendite, marginalità, assortimenti e rotazione delle scorte; • disponibilità a effettuare trasferte presso produttori, fornitori, fiere ed eventi di settore.

Soft skills • capacità analitica e orientamento al risultato; • capacità negoziale e gestione dei fornitori; • sensibilità commerciale e conoscenza del mercato; • capacità organizzativa e gestione delle priorità.

Inquadramento economico • applicazione del CCNL Commercio; • contratto a tempo indeterminato; • range retributivo: RAL €45.000–€50.000

Required Skill Profession

Advertising, Marketing, Promotions, Public Relations, And Sales Managers

📌 Category Manager Wine, Spirits & Gourmet Food (Levanto)
🏢 Ho.Re.Ca.
📍 Levanto