Mangia's Resorts cerca un sommelier seasonal per la stagione estiva 2026 in Sicilia. Sarai responsabile di curare la proposta vini, la cantina e il servizio in sala, assicurando abbinamenti coerenti e un’esperienza enologica di alto livello.
La risorsa gestirà la cantina, supporterà pairing per menu degustazione, coordinando briefing e degustazioni interne, oltre a formare lo staff su tecnica di servizio, storytelling e upselling, nel rispetto delle normative HACCP e delle policy aziendali.
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.