Gi Group ricerca per una nota catena della ristorazione una figura di responsabile di sala ad Alessandria. Inserita in un’rilevante realtà leader nel settore, la risorsa avrà un ruolo chiave nella gestione del servizio e del team di sala.
Responsabilità: gestione operativa della sala durante il servizio, coordinamento, organizzazione e formazione del team (turni, briefing), supervisione delle procedure, igienico‑sanitarie e sicurezza sul lavoro, oltre alla gestione delle criticità con il
📌 Capo Sala – Team Leader Ristorazione, Full Time (Italia)
🏢 Hospitaliti
📍 Italia
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