Fratelli Bollani Srl ricerca un/una Pasticcere/Pasticcera da inserire stabilmente nel proprio laboratorio di produzione.

La risorsa si occuperà della preparazione e produzione di prodotti di pasticceria destinati ai nostri punti vendita, lavorando all’interno di un laboratorio strutturato e organizzato.

Principali mansioni

- Preparazione di impasti, creme, farciture e basi di pasticceria
- Produzione di torte, monoporzioni, biscotti e prodotti da forno
- Preparazione e finitura dei prodotti
- Utilizzo di forni, impastatrici e attrezzature professionali
- Rispetto delle ricette e degli standard produttivi aziendali
- Controllo della qualità del prodotto
- Organizzazione e pulizia della propria postazione di lavoro
- Rispetto delle procedure HACCP

Requisiti

- Esperienza nel settore della pasticceria, preferibilmente in laboratorio
- Buona manualità e autonomia nelle principali preparazioni
- Precisione,



velocità e attenzione alla qualità
- Capacità di lavorare in squadra
- Serietà, affidabilità e puntualità

Costituisce titolo preferenziale la capacità di gestire autonomamente le diverse fasi della produzione e di contribuire allo sviluppo di nuovi prodotti.

Offriamo

- Inserimento in un'azienda strutturata e in crescita
- Lavoro continuativo
- Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza
- Possibilità di crescita professionale

Sede di lavoro: Assago (MI)
Orario: Tempo pieno

Inviare la propria candidatura allegando CV aggiornato.

Retribuzione: €918,99 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona

📌 Pasticcere (Assago)
🏢 FRATELLI BOLLANI
📍 Assago