Il Saint Hubertus è un Luxury Resort e SPA composto da 18 suites con tutti i servizi di lusso, SPA, Bar ed appunto RISTORANTE di ca 30 posti in sala ristorante più una champagnerie per ca 16 persone il nostro servizio è professionale ed accurato e la nostra clientela e molto affezionata

La nostra prestigiosa struttura, simbolo di eleganza, ospitalità e servizio d’eccellenza, è alla ricerca di un/a Chef de Rang che condivida la nostra filosofia basata su qualità assoluta, discrezione e attenzione impeccabile al dettaglio.

Responsabilità principali
- Gestione autonoma ed esclusiva del proprio rango, assicurando un servizio fluido e impeccabile.
- Accoglienza personalizzata degli ospiti con eleganza, cortesia e senso dell’ospitalità di alto livello.
- Presentazione raffinata del menu e consulenza esperta su piatti
- Coordinamento costante con cucina, sommelier e brigata di sala per garantire armonia operativa.
- Esecuzione di servizi al tavolo secondo le tecniche classiche dell’alta ristorazione.
- Gestione discreta di richieste speciali e clientela internazionale.




- Mantenimento degli standard estetici e qualitativi della mise en place.
- Rispetto rigoroso delle procedure interne e delle normative igienico-sanitarie.

Profilo richiesto
- Esperienza consolidata in hotel 5 stelle, ristoranti fine dining o realtà di lusso.
- Padronanza delle tecniche di servizio tradizionale e contemporaneo.
- Ottima conoscenza della lingua inglese (una terza lingua è un plus).
- Standing impeccabile, discrezione e forte orientamento all’eccellenza.
- Capacità di lavorare in team in ambienti dinamici e strutturati.
- Attitudine al problem solving e alla cura del dettaglio.

Offriamo
- Inserimento in un contesto esclusivo e internazionale.
- Ambiente di lavoro elegante e altamente professionale.
- Opportunità di crescita in una realtà orientata all’eccellenza.
- Stipendio competitivo commisurata all’esperienza.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Retribu

📌 Chef de Rang (Italia)
🏢 SAINT HUBERTUS Luxury Resort
📍 Italia