Descrizione
Situato nel cuore pulsante di Milano, Bebel non è semplicemente un ristorante, ma un’istituzione che da quarant’anni celebra l’arte dell’accoglienza. Il locale ha saputo preservare un’anima conviviale e informale, diventando il punto di riferimento sia per i turisti internazionali sia per i clienti storici che lo frequentano da generazioni. Entrare nel team di Bebel significa inserirsi in un ambiente caratterizzato da stabilità e da un fortissimo fattore umano, dove la collaborazione è il pilastro di ogni servizio.
Le Sfide del Ruolo
La figura inserita si occuperà di garantire il corretto flusso del servizio, supportando la cucina attraverso:
- Lavaggio di stoviglie, pentolame e attrezzature tecniche, garantendo standard igienici impeccabili.
- Gestione e pulizia dell'area di lavoro per mantenere l'ordine durante i turni.
- Supporto operativo alla brigata per le preparazioni di base (taglio verdure e semilavorati).
- Preparazione del caffè per gli ospiti del locale.
Il Profilo Ricercato
- Esperienza pregressa:
Almeno 1-2 anni nel ruolo di lavapiatti/tuttofare in contesti ristorativi.
- Affidabilità e precisione: Capacità di gestire ritmi sostenuti mantenendo l'attenzione ai dettagli.
- Autonomia logística: Essere in possesso di un mezzo proprio per gli spostamenti (fondamentale per la gestione degli orari del servizio).
- Proattività: Voglia di supportare i colleghi nelle fasi di preparazione.
Contratto
Bebel garantisce un inserimento finalizzato alla stabilità a lungo termine in un ambiente sano e qualificato:
- Contratto: Tempo determinato iniziale con concreta finalità di inserimento a tempo indeterminato.
- Impegno: Full-time su 6 giorni (Lunedì - Sabato).
- Turnazione: Orario spezzato Lun-Ven (09:30-14:30 / 18:00-23:00) e turno unico il Sabato (17:00-00:00). Domenica sempre di riposo.:
- Retribuzione:1.400 € netti mensili, corrisposti su 14 mensilità.
Competenze necessarie
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Preparaz
📌 Lavapiatti Per Ristorante (Milano)
🏢 Restworld
📍 Milano
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