Personale di Sala e Bar (Rapallo)

Personale di Sala e Bar (Rapallo)

08 set
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KING GESTIONI ALBERGHIERE
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Rapallo

08 set

KING GESTIONI ALBERGHIERE

Rapallo

R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).

PERSONALE DI SALA E BAR:
Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona PERSONALE DI SALA E BAR per la stagione 2026 (aprile - ottobre).

Siamo alla ricerca di nuovo personale che si aggiunga alla nostra squadra giovane e dinamica, che sappia offrire alti livelli di servizio agli ospiti in un’atmosfera accogliente e contemporanea, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità, al fine di far vivere un’esperienza di lusso autentica e irripetibile.

Le figure ricercate sono:
Bartender

Sommelier

Hostess

Commis di Sala

Demi Chef de Rang

RESPONSABILITA':
Servire cibi e bevande agli ospiti, secondo gli standard di prestazione stabiliti e la sequenza di servizio stabilita per il punto vendita;




Massimo orientamento al cliente garantendo la piena soddisfazione di tutti gli ospiti;
Gestire tutti i reclami e le richieste degli ospiti e dei clienti interni in modo cortese ed ottimizzato, assicurandosi che i problemi siano risolti in modo soddisfacente;
Conoscere tutti i cibi e le bevande del menu outlet;
Preparazione per il servizio compresa la mise-en-place, l'impostazione e il ripristino dei tavoli, la pulizia leggera e altri compiti assegnati;
Prendere gli ordini di cibo e bevande dagli ospiti massimizzando le vendite degli outlet;
Garantire che tutte le vendite siano registrate correttamente, seguendo le procedure prescritte per l'ordine, l'annullamento o la correzione degli articoli;
Essere flessibili ove possibile nel soddisfare le richieste speciali degli ospiti per metodi e ingredienti specifici per la preparazione di cibi e bevande;
Lavorare in modo flessibile e solidale con altri dipendenti e a

📌 Personale di Sala e Bar (Rapallo)
🏢 KING GESTIONI ALBERGHIERE
📍 Rapallo

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