Dopo aver sviluppato Don Peppinu in tutta la Sicilia è arrivato il momento di arrivare in altre regioni italiane e per farlo cerchiamo un retail manager che ci aiuti nello sviluppo di nuove regioni con nuovi punti vendita e nella gestione operativa di quelli esistenti.
Il modello di business si basa su aperture esclusivamente dirette, senza affiliati, per cui la gestione degli operativi e degli intermedi è ancor più esiziale.
Cerchiamo una persona con robusto cultura del retail, estremamente concreta, presente sul campo e capace di trasformare procedure, standard e obiettivi aziendali in un'esecuzione impeccabile all'interno delle botteghe.
il ruolo avrà una doppia responsabilità:
Sviluppo delle nuove aperture
affiancamento nell'avvio delle nuove botteghe;
organizzazione operativa del punto vendita prima dell'apertura;
coordinamento e formazione iniziale dei team;
verifica della corretta applicazione di procedure, standard di servizio e organizzazione;
gestione delle criticità tipiche della fase di startup;
accompagnamento della bottega fino al raggiungimento della piena autonomia operativa.
Gestione della rete retail
supervisione delle botteghe e dei relativi responsabili;
controllo rigoroso del rispetto delle procedure aziendali;
monitoraggio della qualità del servizio, dell'organizzazione e degli standard del brand;
sviluppo, motivazione e responsabilizzazione dei team;
intervento diretto nelle situazioni critiche;
analisi dei problemi e individuazione rapida di soluzioni concrete;
verifica delle performance operative e supporto al miglioramento continuo;
presenza costante sul territorio e nei punti vendita.
Un requisito fondamentale
Il retail non segue gli orari d'ufficio.
Le nostre botteghe lavorano soprattutto quando gli altri si divertono: weekend, festività, periodo estivo e fascia serale/notturna.
Per questo cerchiamo una persona che consideri normale essere presente nei momenti di maggiore operatività e ch
📌 Responsabile sviluppo retail (Modica)
🏢 Don Peppinu
📍 Modica
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