GiGroupSpa,primamultinazionaleitalianadellavoroetraiprincipaliplayerglobalineiserviziperlosviluppodelmercatodellavoro(presenteinoltre57PaesitraEuropa,America,AsiaeAfrica),ricercaperimportanterealtàdellaristorazionecommercialeunafiguradi:VICEDIRETTORE/TRICEDIRISTORANTE–SANGIOVANNIINPERSICETO

Scorra la pagina per visualizzare tutti i requisiti del lavoro e le responsabilità che i candidati selezionati dovranno assumersi.
Larisorsaaffiancheràil/laDirettore/Direttricenellagestionedelpuntovendita,coordinandoiteamdisalaecucinaeinterfacciandosiconil/laCapoAreasull’andamentodelleperformance.
Dopouninizialeperiododiaffiancamentoperconoscerelarealtàaziendaleeisuoivalori,tioccuperaidi:

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- Gestire,coordinareeformareilpersonale,promuovendounclimadilavoropositivoecollaborativoinsalaeincucina;
- Assicurareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedisicurezza,oltrechedegliadempimentiamministratividelpuntovendita;
- Organizzareesupervisionareilservizio(planningturni,apertura/chiusuracassa,supportoallaformazionedeinuoviinserimenti);
- Gestireirapporticonifornitorieilrifornimentodelmagazzino;




- Confrontartiperiodicamenteconil/laCapoAreasuandamentoattività,analisicostierisultatidifatturato;
- Essereoperativo/ainsalae/ocucinaquandonecessario,supportandoilteamnelleattivitàquotidiane.

Requisiti
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- EsperienzanelruolodiViceDirettore/AssistantRestaurantManageroinruolidicoordinamento(ShiftLeader/Responsabilediturno)nelsettoredellaristorazionecommerciale;
- Spiccatedotidileadership,capacitàdigestionedelteameproblemsolving;
- Flessibilità,adattabilità,atteggiamentopositivoeorientamentoalrisultato;
- Disponibilitàalavorarefulltimesuturni,dallunedìalladomenica,con1giornodiriposo(6giornisu7).

Offertacontrattuale
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- Inserimentodirettoinaziendaatempodeterminatooindeterminato;
- Orario:Fulltime,40oresettimanali;
- CCNL:Turismo–PubbliciEsercizi;
- RALannua:€25.000–€27.000;
- Inquadramento:2°/3°livello.

Luogodilavoro:SanGiovanniinPersiceto
FacciamopartediGiGroupHolding()laprimamultinazionaleitalia

📌 VICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE – SAN GIOVANNI IN PERSICETO
🏢 Hosco.com
📍 San Giovanni in Persiceto