Retribuzione mensile netta da €1.800 a €1.900 al mese, su 12 mensilità.
Responsabilità
- Gestione della partita
- Supervisione delle comande
- Garantire la pulizia e l’ordine dell’area di lavoro
- Preparare antipasti, primi e secondi con un buon livello di autonomia, curarne l’impiattamento e la presentazione
Competenze necessarie
- Autonomia nella gestione della posizione
- Composizione menù
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Formazione dello staff
- Garantire la pulizia dell’area di lavoro
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Primi piatti
- Programmare i turni
- Secondi piatti
- Supervisionare il personale
Contratto
Tempo indeterminato, con tutte le tutele previste dal settore.
Orario
Full time su 5 giorni settimanali. Turni spezzati per copertura pranzo e cena.
Un ambiente dove le competenze vengono riconosciute, con chiarezza su contratto, orari e retribuzione: qui il lavoro in cucina trova il suo valore.
📌 Cuoco Capo Partita In Centro (Bardi)
🏢 Restworld
📍 Bardi
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