Chef - Hotel Panoramic | San Vito Lo Capo (con alloggio)

Per l’apertura del ristorante interno dell’Hotel Panoramic, ricerchiamo uno Chef con esperienza per gestione cucina in contesto alberghiero.

Il ristorante offrirà:
- Servizio cena per clienti individuali e gruppi
- Mezza pensione (colazione + cena)
- Menu à la carte (solo cena)

La figura si occuperà anche della preparazione di pasti veloci per il pranzo destinati al bar del Villaggio Cala Mancina (nostra gestione), tra cui lasagne, pasta al forno, tavola calda, piatti freddi e rosticceria.

Responsabilità:
- Gestione cucina giornaliero e servizio serale
- Organizzazione produzione per mezza pensione e à la carte
- Preparazione bar pranzo (piatti veloci per Cala Mancina)
- Controllo costi e approvvigionamenti
- Coordinamento brigata

Requisiti:




- Esperienza nel ruolo
- Capacità di gestione numeri e flussi variabili
- Conoscenza cucina tipica
- Affidabilità e organizzazione

Offerta:
- Contratto stagionale (6 mesi)
- Retribuzione fissa mensile
- Alloggio incluso
- Possibilità di continuità nel Gruppo Multi Erice

Sede: Hotel Panoramic, San Vito Lo Capo
Lingua: Italiano obbligatorio

Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese

Benefit:
- Alloggio

Esperienza:
- Chef: 5 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco (San Vito Lo Capo)
🏢 Hotel Panoramic
📍 San Vito Lo Capo