Ricerchiamo Dietista, che si occupi di i garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio presso mense scolastiche a Lucca e provincia, in particolare:
- elaborazione diete speciali;
- compilazione e verifica corretta applicazione HACCP;
- supporto al Direttore di servizio nell'organizzazione del lavoro del personale;
- supporto al Direttore del Servizio nella gestione quotidiana del servizio;
- attività amministrativa.

Requisiti
- Laurea in Dietistica (o Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana con Iscrizione all’Albo A dei Biologi Nutrizionisti);
- Esperienza (anche mínima) maturata come Dietista nell’ambito della ristorazione collettiva (scolastica / sanitaria);
- Formazione e competenze in ambito HACCP.

Dettagli possibilità
Sede di lavoro: Lucca e provincia (LU)
Contratto a tempo determinato, part-time, da lunedì alla domenica (6 giorni lavorativi su 7), orario indicativo 09:00-14:00. CCNL Ristorazione Coll. Commerc., P.Esercizi-Turismo.

📌 Dietista - Ristorazione (Ris-1828) (Provincia di Lucca)
🏢 Gruppo Pellegrini
📍 Provincia di Lucca