Aethos Milan
Located in the heart of the Navigli district, just a short walk from the Darsena and Porta Ticinese, Aethos Milan is a boutique hotel and global club where contemporary design, unique suites, and welcoming social spaces create a vibrant destination for discerning travelers and the local community.
At the core of Aethos' philosophy is hospitality with a strong human touch, which is also reflected in its food and beverage offerings focused on sustainability, seasonality, and mixology excellence.
As part of the international Aethos group, the hotel promotes a lifestyle centere
Supportare la preparazione di bevande alcoliche e analcoliche nel rispetto delle ricette e degli standard aziendali.
Affiancare i Bartender durante il servizio, garantendo efficienza, professionalità e un'elevata attenzione all'ospite.
Mantenere il bar, le attrezzature, gli utensili e le postazioni di lavoro sempre puliti, ordinati e ben organizzati.
Collaborare alla gestione delle scorte, occupandosi del ricevimento delle forniture, del corretto stoccaggio e della rotazione dei prodotti.
Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie, di sicurezza e delle procedure relative alla somministrazione di bevande alcoliche.
Preparare guarnizioni, ghiaccio e tutto il necessario per il corretto svolgimento del servizio.
Partecipare ai briefing giornalieri, alle sessioni di formazione e alle riunioni del team.
Supportare il regolare svolgimento delle attività del bar durante i periodi di maggiore affluenza, eventi e banchetti.
Mantenere sempre un atteggiamento positivo, professionale e orientato alla soddisfazione dell'ospite.
Buona conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese, con capacità di comunicare in modo esplicito, cortese e professionale con ospiti e colleghi.
Esperienza pregressa, preferibilmente maturata in bar, hotel o strutture alberghiere di lusso.
Conoscenza di base delle principali bevande, dei cocktail e delle attrezzature da bar.
Capacità di lavorare in un a
📌 Commis di Bar (Italia)
🏢 Aethos
📍 Italia