Sedi: La Valle Agordina, Agordo, Rivamonte Agordino (BL)
Contratto: Tempo determinato finalizzato all'indeterminato
Per il consolidamento dei nostri staff di cucina, il Botol Group ricerca un Cuoco Capo Partita con esperienza. Cerchiamo un professionista in grado di governare la propria sezione con rigore tecnico e visione d'insieme, garantendo costanza qualitativa e coordinando le risorse di supporto per un servizio impeccabile.
Cosa Cerchiamo
- Esperienza Settoriale: Solida carriera maturata in brigate strutturate, con piena padronanza della propria partita (Primi, Secondi o Antipasti).
- Autonomia Gestionale: Capacità di gestire la linea, gli ordini della propria sezione e il controllo degli sprechi in totale autonomia.
- Competenze Tecniche: Conoscenza approfondita delle materie prime, delle tecniche di lavorazione e rigore assoluto nell'applicazione dei protocolli HACCP.
- Leadership Operativa: Capacità di guidare e formare gli aiuto cuochi,
mantenendo standard elevati e un clima di lavoro collaborativo anche sotto pressione.
- Affidabilità: Serietà professionale, precisione e rispetto delle tempistiche di servizio.
Cosa Offriamo
- Stabilità e Prospettive: Inserimento finalizzato alla stabilità a tempo indeterminato in un Gruppo in forte crescita.
- Benefit Reali: Possibilità di usufruire di vitto e alloggio in strutture dedicate.
- Ambiente di Valore: Un contesto lavorativo meritocratico, dotato di attrezzature moderne e processi organizzativi chiari.
Candidati Ora! Sei un professionista pronto a guidare una partita d'eccellenza? Inviaci il tuo CV aggiornato a
[email protected] o candidati ora! Siamo pronti a investire nel tuo talento.
Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese
Agevolazioni:
- Alloggio
Sede di lavoro: Di persona
📌 cuoco capo partita (La Valle Agordina)
🏢 Botol Group
📍 La Valle Agordina