**Posizione**:
Azienda alimentare nel settore della GASTRONOMIA in Lemignano di Collecchio ricerca per la propria sede un RESPONSABILE DELLA PRODUZIONE. La persona ricercata si occuperà di: - Definire i programmi di produzione settimanali dello stabilimento, gestire gli addetti alla produzione, schedulazione della produzione per ottimizzare la produttività delle linee;
- Definire l’aggiornamento della produzione in caso di imprevisti;
- Relazionarsi con le varie funzioni aziendali dei vari reparti per definire i programmi di produzione in armonia con la fase di approvvigionamento dei materiali, controllando il rispetto dei parametri haccp;
- Monitorare e tenere sotto controllo l’avanzamento delle produzioni, verificandone gli scostamenti con quanto pianificato;
- Elaborare reportistica relativa ai parametri di controllo processo, rintracciabilità,



rese produttive definite dei programmi di produzione
- Laurea magistrale o triennale in Scienze delle Tecnologie Alimentari o in Scienze Gastronomiche;
- Precedente esperienza in aziende del settore ALIMENTARE, _gradita nel settore della Gastronomia_;
- Capacità relazionali e propensione al lavoro in team inter funzionali. Si richiedono inoltre: la residenza in zone limitrofe, essere automuniti. SE INTERESSATI SI PREGA DI RISPONDERE SOLO AL PRESENTE ANNUNCIO, NON TELEFONARE IN AZIENDA Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Straordinari
- Orario su due turni con flessibilità oraria Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile di Produzione (Collecchio)
🏢 PARMACHEF
📍 Collecchio