Struttura alberghiera 4 stelle a Roma, con ristorante interno e reparto Food and Beverage attivo, ricerca un/una Pizzaiolo/a per la stagione estiva.
La risorsa si occuperà della preparazione di pizze classiche e gourmet per il ristorante dell'hotel, garantendo standard qualitativi elevati e massima attenzione all'igiene degli ambienti di lavoro.
Prevista disponibilità immediata.
Mansioni principali: * preparazione impasti con lievitazione a lunga maturazione, stesura e farcitura pizze (circa ***** coperti a servizio) * gestione forno a legna ed elettrico secondo standard aziendali * controllo scorte materie prime e gestione ordini di magazzino * supporto alla brigata nel servizio serale e nei fine settimana Requisiti: * aperto anche a prime esperienze * padronanza delle tecniche di lievitazione e cottura * propensione all'ospitalità e cura del cliente * disponibilità a lavorare su turni serali e festivi Offerta e benefit: * Retribuzione *********** € lordi mensili, CCNL Turismo * tempo determinato 4 mesi per copertura stagione estiva, full-time * Buoni pasto * Formazione continua Sede di lavoro: Roma

📌 Pizzaiolo/A Per Hotel Con Ristorante (Lazio)
🏢 Cosma Solution
📍 Lazio