Dispensa Emilia
nasce nel **** a Modena, nel cuore della
Food Valley , con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.
Siamo un'azienda profondamente legata alle nostre radici, ma con lo sguardo rivolto al futuro.
Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità e per costruire un'organizzazione in cui le persone possano crescere, esprimere il proprio talento e fare la differenza.
Crediamo nel lavoro di squadra, nella responsabilità individuale, nella fiducia reciproca e nel miglioramento continuo.
Ci impegniamo a costruire un'azienda sempre più solida e responsabile, attenta all'impatto che le nostre scelte hanno sulle persone, sul territorio e sull'contesto.
Per questo siamo alla ricerca di persone che vogliano contribuire a costruire insieme a noi la Dispensa del futuro.
Il ruolo Per la nuova apertura di
Milano - Via dei Missaglia
stiamo cercando una figura di
Assistant Manager.
L'Assistant Manager , in affiancamento allo Store Manager,
è un punto di riferimento per la squadra operativa.
Ha il compito di garantire elevati standard di qualità del prodotto e del servizio, assicurando il corretto svolgimento delle attività ordinarie.
Sarà responsabile di: Garantire un'elevata qualità del servizio , presidiando la gestione del cliente Coordinare le attività di cucina e sala , garantendo il corretto svolgimento del servizio, il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza alimentare e supportando il team nell'operatività Gestire le principali attività amministrative e gestionali




del ristorante: ordini, chiusure fiscali, versamenti e inventari Monitorare
gli approvvigionamenti , gestendo ordini e produzioni in base alle esigenze del ristorante Organizzare il lavoro del team , gestendo postazioni e turni per garantire efficienza operativa Affiancare
lo Store Manager
nel monitoraggio di performance
e
KPI , promuovendo azioni migliorative e contribuendo allo sviluppo del team
Chi cerchiamo Cerchiamo persone che abbiano voglia di entrare a far parte di una realtà dinamica, mettersi in gioco e sentirsi parte di un progetto , con almeno 1-2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata, maturata sia in ambito operativo che nella gestione di team.
Per avere successo nel ruolo riteniamo importanti: Orientamento al cliente e alla qualità del servizio Proattività e attitudine al miglioramento continuo Ottime capacità comunicative e relazionali Cerchiamo manager capaci di ottenere risultati
attraverso le persone , con un approccio concreto,
presente e vicino al team .
Cosa offriamo CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (FIPE), 3° livello full time, 14 mensilità RAL ****** € Premio variabile in funzione degli obiettivi raggiunti Coupon pasto dipendenti (14 € al giorno) usufruibile sul ristorante Assistenza Sanitaria Integrativa (Fondo Est)
La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs.
n.******.
Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.

📌 Assistant Manager - Milano Missaglia (Montà)
🏢 DISPENSA EMILIA
📍 Montà