Masot Fiabe di Vino , realtà vitivinicola di Sarmede (TV) , ricerca un/una Cantiniere da inserire nel proprio team.
Cerchiamo una persona precisa, responsabile e appassionata di vino , che voglia partecipare in prima persona alle attività di cantina e alla trasformazione dell'uva in vino.
Di cosa ti occuperai
- Gestione delle attività quotidiane di cantina
- Ricezione e lavorazione delle uve durante la vendemmia
- Operazioni di vinificazione e travaso
- Controllo delle fermentazioni
- Pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature
- Gestione e movimentazione delle masse
- Imbottigliamento e preparazione del prodotto
- Supporto alle attività di affinamento e conservazione dei vini
- Collaborazione con il responsabile di cantina nelle diverse fasi produttive
Il profilo che cerchiamo
- Esperienza, anche minima, come cantiniere o in una realtà vitivinicola
- Conoscenza delle principali operazioni di cantina
- Passione e interesse per il mondo del vino
- Precisione, ordine e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare sia in autonomia sia in squadra
- Disponibilità e flessibilità durante il periodo della vendemmia
- Buona manualità
- Patente B
Costituirà titolo preferenziale un diploma o percorso di studi in ambito enologico/agricolo e una precedente esperienza in cantina.
Cosa offriamo
Un'possibilità di crescita all'interno di una realtà vitivinicola del territorio , con la possibilità di seguire da vicino il processo produttivo e di confrontarsi con tutte le fasi della produzione del vino.
Sede di lavoro
Sarmede (TV)
Contatti
Se il mondo del vino è la tua passione e vuoi trasformarla in un lavoro, inviaci il tuo CV a
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