e-work SpA, sede di Roma, ricerca uno/a CHEF DE RANG per una prestigiosa pizzeria, caratterizzata da un servizio curato, un contesto dinamico e una particolare attenzione alla qualità dell'esperienza offerta alla clientela.
Posizione:
La risorsa sarà inserita all'interno del team di sala e avrà la responsabilità della gestione del proprio rango, garantendo un servizio professionale, attento e in linea con gli standard del locale.
In particolare, si occuperà di:
accoglienza e assistenza degli ospiti durante tutte le fasi del servizio;
gestione indipendente del proprio rango;
presa delle comande e presentazione dell'offerta gastronomica e delle bevande;
servizio al tavolo, assicurando precisione, tempestività e attenzione alle esigenze del cliente;
cura della mise en place e riassetto della sala;
coordinamento con il personale di sala e con la cucina per garantire un servizio fluido ed ottimizzato;
gestione di eventuali richieste specifiche della clientela;
mantenimento degli elevati standard di ordine, pulizia e qualità del servizio.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe, preferibilmente maturata in ristoranti, pizzerie di alto livello o strutture caratterizzate da elevati standard di servizio;




ottime capacità relazionali e orientamento al cliente;
professionalità, cortesia e cura della propria presenza;
capacità di gestire il proprio rango in autonomia anche durante servizi con elevati volumi;
predisposizione al lavoro di squadra e buona gestione dei ritmi di servizio;
disponibilità al lavoro serale, nei weekend e nei giorni festivi;
disponibilità a effettuare turni spezzati esclusivamente nelle giornate di sabato e domenica.
Altre informazioni:
Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi.
impegno di * ore settimanali;
turnazione prevalentemente serale nella fascia 18:*:30;
turnazioni spezzati previsti esclusivamente il sabato e la domenica;
retribuzione indicativa compresa tra € e € lordi mensili, commisurata all'esperienza e alle competenze della risorsa;
inserimento in un ambiente professionale, organizzato e orientato a elevati standard di qualità.
ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. .
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE - all'indirizzo web:

📌 Chef De Rang Roma Lazio
🏢 E-Work S. P. A.
📍 Lazio