Descrizione del lavoro

Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di mixology questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Per il nostro Outlet Bar cerchiamo un bartender/barlady/barista che si occupi di:

- Accogliere gli ospiti con professionalità ed un approccio autentico, anticipandone le esigenze.
- Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette e gli standard definiti
- Preparazione della caffetteria
- Garantire velocità, precisione e qualità costante del servizio.
- Affiancare, gestire e formare il team dedicato al bar
- Curare l’organizzazione, la pulizia e l’ordine dell’area bar e delle attrezzature.
- Gestire e monitorare stock, forniture e corretta conservazione dei prodotti.
- Assicurare il rispetto delle procedure di igiene, sicurezza e HACCP.
- Collaborare con il team F&B; per garantire continuità e fluidità del servizio.
- Gestisce pagamenti e chiusura cassa

N.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.

📌 Barista/ bartender (m/f/d) (Firenze)
🏢 25Hours Hotels
📍 Firenze