Per struttura ospedaliera sita **a Lucca,** ricerchiamo **Dietista **che si occupi di i garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio presso la struttura, in particolare: - verifica attuazione e gestione procedure HACCP;
- gestione e prenotazione diete dei degenti;
- elaborazione schemi dietetici;
- supervisione personale di produzione. **Requisiti**
- Laurea in Dietistica o Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana con Iscrizione all’Albo A dei Biologi Nutrizionisti;
- Esperienza (anche mínima) maturata come Dietista nell’ambito della ristorazione collettiva (scolastica / sanitaria);
- Formazione e competenze in ambito HACCP. **Dettagli opportunità**
Sede di lavoro: Lucca
Contratto tempo parziale (orario indicativo 8:30-15:00), da lunedì a domenica con riposo su turnazione (6 giorni lavorativi su 7).
Tempo determinato con la possibilità di proroghe e inserimento.
CCNL Ristorazione Coll. Commerc., P.Esercizi-Turismo.

📌 Dietista - Ristorazione (Ris-946) (Lucca)
🏢 Gruppo Pellegrini
📍 Lucca