Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire come Assistente Food & Beverage, che affiancherà il Food & Beverage Manager nella gestione operativa di diverse strutture alberghiere 4 stelle a Catania.

L’opportunità è rivolta a una persona interessata a sviluppare competenze concrete nel settore Hospitality, attraverso un percorso di affiancamento diretto sul campo.

Responsabilità

Supportare il Food & Beverage Manager nelle attività operative delle diverse strutture;
spostarsi tra le strutture di Catania in base alle esigenze operative;
verificare la corretta organizzazione e copertura dei servizi;
supportare il monitoraggio dei turni e delle presenze del personale;
inserire e aggiornare le presenze tramite Excel;
supervisionare operativamente eventi e banchetti, verificandone il corretto svolgimento;
segnalare eventuali problematiche operative e supportarne la gestione;
supportare il controllo della documentazione e dei registri HACCP;
supportare la gestione di divise e dispositivi per il personale;




affiancare il Food & Beverage Manager nelle attività di controllo e organizzazione delle strutture.

Requisiti

Laurea, preferibilmente in Hospitality Management, Economia del Turismo, Scienze del Turismo, Management o discipline affini;
eventuale Master in Hospitality o Hotel Management sarà considerato un plus;
buona conoscenza della lingua inglese;
buona conoscenza di Microsoft Excel;
interesse per il settore alberghiero e Food & Beverage;
buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli;
dinamismo, precisione e affidabilità;
disponibilità a spostarsi tra le diverse strutture di Catania;
automunito/a o motomunito/a;
robusto motivazione e voglia di crescere nel settore Hospitality.

Offerta

Stage extracurriculare finalizzato all’assunzione in azienda;
Orario: dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 16:00.
Sede: Catania, con spostamenti presso le diverse strutture.
Affiancamento diretto sul campo con il Food & Beverage Manager.
Rimborso spese: €750 mensili.
Possibi

📌 Stage - Assistente Food & Beverage | Catania
🏢 ZENITH SERVICES GROUP
📍 Catania