- Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno. - Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli. - Controllo della cottura dei prodotti da forno. - Taglio e porzionatura del pane e dei prodotti da forno. - Confezionamento dei prodotti da forno in sacchetti o vassoi. - Esposizione dei prodotti da forno nel banco vendita. - Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti da forno e nella fornitura di informazioni sui prodotti. - Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di panificazione. - Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti. - Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Requisiti
- Conoscenza delle diverse tipologie di pane e dei loro ingredienti. - Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. - Predisposizione al contatto con il pubblico. - Manualità e precisione. - Forza fisica per la movimentazione di carichi pesanti. - Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo veloce e preciso. - Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. - Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto : Commercio – H011
Orario : Full time
Retribuzione : 23.400€ - 26.500€
Altre informazioni
Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pane e prodotti da forno, questa potrebbe essere l’occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198⁄2006 . Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016⁄679 ( c.d. GDPR).
📌 Addetto/a - Panetteria- Full time (Monza)
🏢 Iper La Grande I
📍 Monza
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