La cucina moderna e internazionale di Tomkat parte da solide radici italiane che si fondono con interessanti influenze estere, dando vita a una proposta gastronomica originale, dinamica e sempre funzionale che accompagna l’universo del vino. Il menù si basa su ingredienti di alta qualità, che vengono trattati in modo facile, naturale e consapevole, per rispettarli e valorizzarli al meglio.

La figura che ricerchiamo deve integrarsi alla perfezione con un contesto di alto livello, sia dal punto di vista della professionalità e serietà che della clientela servita. La responsabilità spazia dall'organizzazione della linea, all'approvvigionamento delle materie prime, controllo magazzino ed esecuzione dei piatti al momento del servizio. Il menù è già impostato e i fornitori già delineati.

Contratto di lavoro: Apprendistato, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €1.350,00 - €1.800,00 al mese

Esperienza:
- cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Banconiere (Lucca)
🏢 Tomkat
📍 Lucca