L'Agenzia per il Lavoro Empacter, sta ricercando un o una PANIFICATORE / PANIFICATRICE APPRENDISTA per un noto ristorante in zona Spello, Perugia.
Posizione:
La risorsa sarà inserita direttamente in azienda con un contratto di apprendistato 8circa 1.200 euro netti al mese per 14 mensilità), all'interno della cucina e a stretto contatto con la brigata.
Si occuperà della preparazione di pane e prodotti da forno, seguendo un percorso di formazione e affiancamento.
Lavorerà 40 ore settimanali, dal mercoledì alla domenica dalle 16:00 in poi. Lunedì e martedì di riposo.
Responsabilità principali:
- Preparazione e lavorazione degli impasti;
- Gestione di lievitazione, formatura e cottura;
- Utilizzo delle attrezzature di panificazione;
- Collaborazione con la brigata di cucina;
- Controllo della qualità dei prodotti;
- Pulizia e riordino della postazione;
- Rispetto delle norme HACCP.
Requisiti:
La persona ideale è seria, affidabile e motivata ad imparare.
I requisiti:
- Buona manualità e precisione;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Interesse per la panificazione e la ristorazione;
- Disponibilità a lavorare nei weekend;
- Preferibile formazione alberghiera o alimentare;
- Esperienza nel settore.
Non è previsto alloggio.
Altre informazioni:
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Empacter srl è iscritta all’Albo delle APL Sez. IV con Autorizzazione Ministeriale N.R.0000148 del 26/10/2022, rilasciata da ANPAL Agenzia Nazionale Politiche Attive del Lavoro.
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