Chef de Rang – Stagione Estiva 2026 (possibilità di crescita verso Capo Sala)

Il nostro ristorante sul Lago di Garda è alla ricerca di un/a Chef de Rang per la stagione estiva 2026.

Cerchiamo una figura con esperienza nel ruolo, capace di gestire il servizio con professionalità, attenzione al cliente e ottime doti organizzative.

Per la persona giusta è prevista una concreta possibilità di crescita, con progressivo affiancamento e sviluppo nel ruolo fino a diventare Capo Sala.

Requisiti:

- Esperienza pregressa come Chef de Rang o ruolo analogo (minimo 1 anno).
- Conoscenza base della lingua Inglese o Tedesca.
- Uso del palmare per gestione comande (requisito indispensabile).
- Ottima gestione del servizio e capacità di lavorare sotto pressione nei momenti di alta affluenza.
- Attitudine al lavoro di squadra e al mantenimento di un ambiente collaborativo.
- Precisione, ordine e cura del dettaglio.
- Predisposizione alla crescita professionale e al coordinamento del servizio.

Mansioni:

- Preparazione della sala e cura della mise en place.
- Accoglienza e servizio ai tavoli, gestione delle comande con il palmare.




- Coordinamento con il personale di sala e cucina per garantire un servizio efficiente.
- Supporto all’organizzazione del servizio e al mantenimento degli standard di qualità.
- Pulizia e riordino della sala a fine servizio.

Cosa offriamo:

- Vitto e alloggio gratuiti per chi proviene da fuori zona.
- Per chi non necessita di vitto/alloggio, compenso commisurato a competenze ed esperienza.
- Ambiente di lavoro competente e vivace, orientato alla qualità e alla soddisfazione del cliente.
- Possibilità di crescita concreta per candidati motivati e affidabili, con prospettiva di evoluzione nel ruolo verso Capo Sala.

Se in possesso dei requisiti e interessati a lavorare in un ambiente serio e professionale, si invita a candidarsi tramite Indeed.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5/6 mesi

Benefit:

- Alloggio
- Buoni pasto

Esperienza:

- chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)
- Tedesco (Preferenziale)

📌 Chef De Rang (Brenzone sul Garda)
🏢 Hotel Brenzone & Ristorante Al Vapor
📍 Brenzone sul Garda