Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile
in continua crescita ed espansione.
Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,
Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels
per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e
convertire ogni cliente in Fan!
Scorra la pagina per visualizzare tutti i requisiti del lavoro e le responsabilità che i candidati selezionati dovranno assumersi.
Grand Palladium Sicilia Resort & SPA Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.
La struttura offre: 469 camere moderne; 3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar; 6 Bar; Mice e Banqueting; Spa & Wellness Center con area idroterapia; Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale; Programma Signature Level per esperienze esclusive;
Posizione aperta: Commis di Cucina
Ruolo:
Il Commis di Cucina supporta il team di cucina nella preparazione delle pietanze, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.




È una figura chiave per assicurare efficienza e qualità nel servizio gastronomico del resort.
Responsabilità principali:
Preparazione degli ingredienti e supporto nella mise en place Collaborazione con i cuochi nelle varie fasi di preparazione dei piatti Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare Contributo alla gestione delle scorte e al controllo qualità
Requisiti richiesti;
Esperienza minima in cucina (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati) Conoscenza delle basi della cucina e delle norme igienico-sanitarie Capacità di lavorare in team e sotto pressione Attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Sede di lavoro : Campofelice di Roccella (PA).
Si offre:
inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio.
Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.
Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.
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Agevolazioni:
Mensa aziendale; Attività di sviluppo e formazione professionale; Corsi di formazione HACCP; Accesso al programma Palladium Benefit Club; 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo; Disponibilità alloggio (da valutare); Welcome Day Training.

📌 Commis De Cucina (Lazio)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Lazio