Siamo alla ricerca per 3 ristoranti all'interno di alberghi 4 stelle a FIRENZE:
Cerchiamo 1 F&B; Manager che si occuperà di supervisionare la qualità del servizio, ottimizzare i costi e garantire un’esperienza di qualità per i clienti in queste 3 realtà.

Se possiedi una consolidata esperienza in questo ruolo, vuoi lavorare all'interno di contesti con ottimi standard qualitativi e cerchi un lavoro stimolante, a contatto con diverse realtà e un ampio staff, questa è la tua occasione.

Principali attività:
- Gestire e coordinare il team (chef, camerieri, bar staff, ecc.)
- Monitorare standard qualitativi di servizio e prodotto
- Controllare costi operativi, food cost e beverage cost
- Utilizzo di software gestionali

Soft Skills:
- Leadership




- Ottime doti comunicative e relazionali
- Problem solving
- Orientamento al cliente e attenzione al dettaglio
- Mentalità commerciale e orientamento ai risultati

La conoscenza della lingua inglese sarà ritenuta un surplus in fase di selezione.

E' richiesta residenza a Firenze o in zone limitrofe in quanto non abbiamo alloggio disponibile.

E' richiesta disponibilità nell'immediato.

Offriamo contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe.

LAVORACONNOI

Retribuzione: a partire da €2.200,00 all'anno

Sede di lavoro: Di persona

📌 F&b Manager Presso Diverse Strutture firenze
🏢 Fedegroup
📍 Firenze