Situato a Cortina d'Ampezzo, L'Hotel De Len è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente.
Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del territorio e delle persone che lo ospitano.
Alla base del progetto vi è quindi una filosofia di sostenibilità e wellbeing profonda, legata a ogni aspetto dell'esperienza dell'ospite.
L'Hotel De Len propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali, circondati dallo splendido territorio delle Dolomiti.
Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone.
È sentirsi un po' a casa, è un'possibilità di crescita.
Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda, con il supporto di un team preparato e affiatato.
L'Hotel De Len crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.
Vuoi esserci anche tu?
Stiamo cercando un/a Chef de Rang con esperienza nel servizio di sala, attenzione all'ospite e capacità di gestire il proprio lavoro con autonomia e responsabilità.
Riporterai direttamente al Restaurant Manager e all'Assistant Restaurant Manager.
Cosa Farai?
Sarai il punto di riferimento per: Gestire in autonomia una sezione della sala; Accogliere e accompagnare gli ospiti durante l'esperienza al tavolo; Coordinare il lavoro di Commis di Sala; Collaborare con cucina e sala per garantire tempi e qualità del servizio; Raccontare il menù con chiarezza e competenza; Curare ordine e armonia della propria area di competenza.
Questa opportunità fa per te se: Hai già gestito una sezione di sala in autonomia?




Avere la responsabilità del servizio, organizzare i tavoli e garantire un'esperienza curata e coerente per ogni ospite è fondamentale.
Sai organizzare il tuo lavoro mantenendo attenzione all'ospite?
Gestire tempi, priorità e operatività senza perdere di vista la relazione e la qualità del servizio è una competenza essenziale.
Ti senti a tuo agio nel coordinare una o più persone durante il servizio?
Contribuire a un lavoro di squadra efficace, dando indicazioni chiare e supportando il team nei momenti chiave fa la differenza.
Conosci le principali tecniche di servizio e sai raccontare il menu?
Applicarle correttamente e accompagnare l'ospite nella scelta, valorizzando piatti e proposta gastronomica, è parte integrante del ruolo.
Riesci a mantenere chiarezza e controllo anche nei momenti più intensi?
Gestire la pressione con lucidità, attenzione ai dettagli e rispetto degli standard garantisce continuità e qualità del servizio.
Comunichi con naturalezza in lingua inglese?
Relazionarsi con una clientela internazionale in modo fluido è indispensabile; la conoscenza di un'ulteriore lingua rappresenta un valore aggiunto.
Da noi troverai un insieme di iniziative e attenzioni quotidiane pensate per valorizzare le persone, promuovere il benessere e costruire un clima di lavoro equo, inclusivo e autentico, tra cui: Equità retributiva: Crediamo fermamente nell'equità salariale e ci impegniamo a garantire che ogni membro del nostro staff riceva una retribuzione giusta e competitiva.
Staff house: a seconda delle esigenze, offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodità per le nostre persone durante il loro periodo di lavoro.
Mensa aziendale: Durante l'orario di lavoro, pasti gratuiti, equilibrati e nutrienti.
Corporate benefits: Sconti e agevolazioni su vari servizi e prodotti (viaggi, abbigliamento, arredamento ecc), esclusivamente dedicati a noi.
Family

📌 Chef De Rang (Campo di Ne)
🏢 Hotel De Lën
📍 Campo di Ne