Per conto di un rinomato ristorante di fascia alta con rooftop bar situato a Milano, siamo alla ricerca di un/una Cuoco, figura dinamica e versatile che possa supportare la brigata di cucina e contribuire alla preparazione dell'offerta food per l'aperitivo.
Non è protetto/a delle competenze necessarie per questa opportunità?
Legga la descrizione completa qui sotto per avere un quadro completo dei requisiti richiesti.
Supporto operativo agli Chef de Partie durante il servizio.
Preparazione delle proposte gastronomiche dedicate al rooftop bar (aperitivi e small plates).
Collaborazione con la brigata per garantire standard qualitativi elevati e rispetto delle tempistiche.
Controllo e corretta gestione delle materie prime.
Applicazione delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP.
Sede di lavoro: Milano – zona Brera.
Orario e contratto: Contratto full-time, 5 giorni su 7.
Turno unico.
Due giorni di riposo settimanali.
xysqume Retribuzione commisurata all'esperienza, con possibilità di crescita interna.
#J-*****-Ljbffr

📌 Cuoco Per Rooftop... (Milano)
🏢 Manpower
📍 Milano