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Ingenious Food, divisione di Ingenious Holding è alla ricerca di un/una Assistant Manager. Cerchiamo una risorsa dinamica, organizzata e poliedrica da inserire nel nostro team direzionale per affiancare l'Operations Manager e i responsabili dei singoli punti vendita nel coordinamento quotidiano della divisione.
SCOPO DEL RUOLO
La risorsa si occuperà di garantire l'efficienza operativa e amministrativa della divisione FOOD, fungendo da fondamentale punto di raccordo tra la direzione strategica, i fornitori e i locali operativi sul territorio.
RESPONSABILITÀ PRINCIPALI
1. Amministrazione e Gestione del Personale
- Monitorare presenze e turnazioni del personale dei locali.
- Curare l'aggiornamento e l'archiviazione dei dati relativi alle ore lavorate per l'elaborazione delle paghe.
- Supportare la direzione nella pianificazione dei turni, nella gestione delle ferie e nell'organizzazione efficiente delle risorse umane.
2. Contabilità Operativa e Reportistica
- Elaborare report giornalieri e mensili relativi a corrispettivi e fatturato.
- Effettuare la quadratura di cassa e verificare la corretta gestione degli incassi contanti.
- Ricevere, verificare, registrare e archiviare le fatture dei fornitori.
3. Supply Chain e Gestione Fornitori
- Inserire e monitorare gli ordini d'acquisto di materie prime e consumabili.
- Monitorare periodicamente le giacenze di magazzino e le scorte nei punti vendita.
- Coordinarsi con i fornitori per la gestione dei tempi e delle modalità di consegna.
- Svolgere attività di ricerca e scouting per nuovi prodotti o soluzioni fornitori.
4. Supporto Operativo e Controllo Qualità
- Interfacciarsi costantemente con i Supervisor di riferimento per la gestione e il monitoraggio delle attività quotidiane dei locali.
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi, procedurali e di servizio della linea FOOD.
- Risolvere tempestivamente criticità operative ed emergenze nei
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.