Reparti Resort/Cucina Sedi Lago di Garda - Gargnano - BS Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata.

Il Capo

Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.

Il Capo

Partita risponde a Resident Chef. Caratteristiche Diploma competente

- Grande passione per il proprio lavoro
- Forte motivazione al lavoro in team
- Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard
- Rispetto delle normative in materia di igiene
- Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati
- Esperienza di Capo Partita in ristorante o hotel
- Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.



Offriamo Contratto CCNL Turismo Tempo pieno. Range retribuzione annua lorda 28.700€ - 31.200€. Orari di lavoro trasparenti e sostenibili. Settimana lavorativa di 5 giorni. Alloggio con wi-fi gratuito.

Fornitura

Divise e relativo servizio lavaggio gratuito. Pasti gratuiti presso il Ristorante “Noi” (anche nei giorni di riposo e fuori orario).

Formazione

Aziendale e Tecnico-Professionale. Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente. Premi economici aggiuntivi per le migliori performance. Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo . Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.

Reparti

Resort/Cucina Sedi Lago di Garda - Gargnano - BS

📌 Capo Partita (m/f/d) (Brescia)
🏢 Lefay Resorts u0026 Residences
📍 Brescia