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Operatori di cantina
La risorsa si occuperà di:
- ricezione e stoccaggio delle materie prime;
- preparazione di miscele, infusioni e macerazioni;
- gestione di serbatoi, cisterne e impianti di processo;
- monitoraggio dei parametri produttivi (temperatura, gradazione alcolica e tempi di lavorazione);
- attività di travaso e filtrazione;
- controlli qualità;
- sanificazione delle attrezzature e applicazione delle procedure di sicurezza.
Requisiti richiesti
- Diploma di scuola secondaria superiore (preferibilmente indirizzo agrario o chimico) oppure qualifica professionale triennale.
- Automuniti/e
- Esperienza in produzione oppure profili neodiplomati.
Condizioni contrattuali
- CCNL Alimentare, livello 5.
- Orario di lavoro su 3 turni dal lunedì al venerdì
- Positivo pasto da € 10,50 per il turno notturno o in caso di mancata disponibilità della mensa.
- Possibile richiesta di attività il sabato per i primi due turni.
Sede di lavoro: Novi Ligure (AL)

📌 Operatori di cantina (Novi Ligure)
🏢 Manpower
📍 Novi Ligure