SI RICHIEDE DISPONIBILITà IMMEDIATA

ristorante Fine Dining

Il Gruppo Virga&Milano;, Azienda di ristorazione, è alla ricerca di professionisti da inserire nel team Cucina come Chef De Partie per il Ristorante GAGINI (PALERMO)

I ristoranti del gruppo:
- Gagini Restaurant
- Buatta Cucina Popolana Palermo e Torino
- Maison Bocum
- Aja Mola - trattoria di mare
- Stazione Vucciria

Ogni ristorante ha una linea identitaria e un concept ben definito.
Ciascuno fonda la propria missione sulla ricerca e la selezione delle materie prime che rappresentano il complesso patrimonio siciliano, agroalimentare e culturale, sulla relazione con piccoli produttori locali. Strutturiamo il lavoro affidandoci alla progettualità di tutti i collaboratori del gruppo, ad oggi 100.

Virga & Milano
ricerca professionisti da inserire nel proprio organico,



offrendo possibilità di crescita e formazione competente. L'Azienda in continua espansione garantisce la possibilità di avanzamento di carriera offrendo al proprio organico contratti di minimo 1 anno o tempo indeterminato.

POSIZIONI APERTE GAGINI:
1. CHEF DE PARTIE/CUCINA

Si richiedono:
- consolidate esperienze nella ristorazione / gestione partita / utilizzo materie prime a filiera corta

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Domande di preselezione:
- Disponibilità lavorativa a partire dal..../..../..... ? (indicare la data)
- Residente a Palermo? SI / NO(indicare località)
- Esperienze lavorative in ristoranti Fine Dining - Gourmet? indicare quali

Sede di lavoro: Di persona

📌 Capopartita - Gagini Restaurant (Palermo)
🏢 Virga & Milano
📍 Palermo