Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire al reparto macelleria e si occuperà della preparazione, lavorazione e vendita dei prodotti carne, garantendo qualità, freschezza e un servizio professionale alla clientela.

Mansioni principali
- Taglio, disosso e lavorazione delle carni
- Preparazione e confezionamento dei prodotti
- Allestimento e rifornimento del banco macelleria
- Assistenza e consulenza alla clientela
- Gestione degli ordini e controllo delle scorte
- Verifica della qualità e freschezza dei prodotti
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dell’area di lavoro

Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a o addetto/a banco macelleria
- Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione carni
- Conoscenza delle normative HACCP
- Buone capacità relazionali e orientamento al cliente
- Precisione, manualità e attenzione ai dettagli
- Disponibilità a lavorare su turnazioni
- Capacità di lavorare in team

Il presente annuncio è rivolto anche agli appartenenti alle categorie protette.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Sede di lavoro: Di persona

📌 Addetto Macelleria (Napoli)
🏢 Gran Gusto
📍 Napoli