Hai una solida esperienza in cucina e sei pronto a ricoprire un ruolo chiave all’interno di una brigata strutturata, dove tradizione e organizzazione sono centrali?

Hotel La Pace, storica struttura alberghiera a Segni (RM), con un’importante attività di ristorazione che spazia dal menù à la carte a banchetti ed eventi con menù fissi e buffet, è alla ricerca di un/a CUOCO/A affidabile e competente da inserire nel proprio team di cucina.

Cosa farai:
- Supporterai lo Chef nella gestione operativa della cucina e delle preparazioni quotidiane.
- Ti occuperai della realizzazione di salse e basi, lavorando carni, pesce e verdure fresche con competenza técnica.
- Contribuirai al coordinamento del servizio, garantendo qualità costante e rispetto degli standard.
- Collaborerai attivamente con la brigata, mantenendo ordine,



metodo e precisione durante il servizio.

Cosa offriamo:
- Contratto a termine con possibilità di inserimento solido
- Full time
- Un giorno di riposo fisso.
- Turni unici con due giorni in turno spezzato.
- Alloggio incluso.
- Inserimento con affiancamento iniziale in una cucina strutturata e ben organizzata.

Se sei una persona concreta, veloce e con una solida base técnica, pronta a dare continuità e qualità a una cucina di tradizione aperta all’innovazione, inviaci il tuo CV

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.750,00 al mese

Benefit:
- Alloggio

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco (Roma)
🏢 RISTOTALENT
📍 Roma