Palazzo Previtera:
- Ristorante di eccellenza - riferimento dell’ospitalità e del vino in Sicilia_
Palazzo Previtera seleziona un/una Oste Barista / Bartender in versione contemporaneaper il proprio wine & cocktail bar, con particolare attenzione ai vini naturali e alla miscelazione di qualità, per la stagione marzo - novembre.
Mansioni
- Proporre i vini dell'Etna
- Preparazione di cocktail classici e signature
- Gestione e servizio di vini naturali:
- Accoglienza e servizio al cliente secondo gli standard di Palazzo Previtera
- Cura del banco bar, delle attrezzature e della mise en place
- Collaborazione con il team di sala e di cucina
- impiattamento di piccoli piattini per il bar
- Gestione delle scorte e supporto all’organizzazione del bar
Requisiti
- Conoscenza vini dell'Etna, piccoli produttori di vini.
- Conoscenza lingua inglese
- Esperienza come barista/bartender,
preferibilmente in contesti di qualità
- Conoscenza di base del mondo dei vini, con interesse per i vini naturali
- Passione per la miscelazione e attenzione ai dettagli
- Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente
- Flessibilità, spirito di squadra e professionalità
- Conoscenza della lingua italiana; la conoscenza dell’inglese è considerata un plus
Offriamo
- Contratto stagionale da marzo a novembre:
- Contesto di lavoro stimolante e di alto livello
- Possibilità di crescita professionale nel settore wine & cocktail
- Retribuzione commisurata all’esperienza
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.