Atto di Vito Mollica cerca un Assistant Sommelier/chef de rang per potenziare il proprio ristorante a Firenze. La figura lavorerà a stretto contatto con il team di sala e sommelier, garantendo un servizio attento e professionale.
Richiesta conoscenza dei vini, tecnica di servizio e capacità di gestire il proprio rango, con attenzione al dettaglio e lavoro di squadra. Offriamo opportunità di crescita nel percorso di sala e sommellerie in un contesto di alto livello.
📌 Assistant Sommelier (Firenze)
🏢 Atto di Vito Mollica
📍 Firenze
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