Posizione:
Responsabile Banco Salumi e Formaggi - Tempo completo

Funzioni:
Disosso professionale dei salumi crudi.

Servizio e porzionatura tramite affettatrice e coltello per formaggi.

Taglio accurato dei formaggi stagionati.

Rifornimento periodico e riordino del banco.

Verifica scadenze e gestione rotazione merce.

Mantenimento standard igienici e ordine.

Guida e assistenza clienti nella scelta dei prodotti.

Segnalazione tempestiva al responsabile di eventuali criticità.

Ulteriori obiettivi:
Controllo e gestione responsabile delle scorte.

Pianificazione e coordinamento delle attività di reparto.

Requisiti:
Precedente esperienza nel settore salumi e formaggi (plus).

Ottima abilità comunicativa e relazionale.

Autonomia operativa e spirito di squadra.





Sensibilità verso il cliente e orientamento alla soluzione.

Destrezza manuale e precisione nel taglio.

Disponibilità turnistica completa, inclusi weekend e festività.

Contratto : Commercio - H011
Orario : Full time
Stipendio : 30.000€ - 35.000€
Dettagli:
Ricercata persona precisa, affidabile, orientata al cliente e amante della tradizione gastronomica. Ambiente stimolante con opportunità di avanzamento. Ci vediamo al banco!
Parità di genere garantita (D.Lgs. 198/2006). Trattamento dati in conformità al GDPR.
]]>

📌 Responsabile di Banco Salumi e Formaggi (Forlì)
🏢 Iper La Grande I
📍 Forlì