CHEF COMMERCIALE / CORPORATE CHEF – TECNICO DIMOSTRATORE
Apparecchiature professionali di cottura: Griglie, piastre e sistemi di cottura
Arris , azienda specializzata nel settore delle apparecchiature professionali per la ristorazione, è alla ricerca di una figura da inserire nel proprio team con il ruolo di Chef Commerciale / Corporate Chef – Tecnico Dimostratore .
Cerchiamo un professionista che conosca realmente la cucina professionale e che voglia mettere la propria esperienza al servizio di un'attività che unisce cucina, tecnologia, formazione, dimostrazione e sviluppo commerciale .
Cerchiamo una persona capace di entrare nella cucina di un professionista, comprenderne le esigenze, spiegare il funzionamento di un'attrezzatura, dimostrarne concretamente le potenzialità e accompagnare il cliente nella scelta della soluzione più adatta.
IL RUOLO
La persona avrà un ruolo trasversale tra area tecnica, marketing e commerciale e sarà il riferimento aziendale per le applicazioni culinarie delle nostre apparecchiature.
Le principali attività comprenderanno:
realizzazione di demo e showcooking presso clienti, showroom, fiere ed eventi;

presentazione tecnica e culinaria di griglie, piastre e sistemi di cottura competente;

sviluppo e testdi ricette e applicazioni;

formazione di chef, clienti, distributori e agenti;

affiancamento alla rete commerciale durante visite e trattative;

supporto nella scelta dell'attrezzatura più adatta alle esigenze del cliente;

raccolta di feedback dal mercato e collaborazione con l'area tecnica nello sviluppo dei prodotti;

partecipazione a fiere, eventi, open day e attività promozionali;

sviluppo di contenuti tecnici e dimostrativi per il marketing;

visite presso ristoranti, hotel, catering, distributori e altri operatori Ho.Re.Ca.;

collaborazione allo sviluppo della rete commerciale in Italia e, progressivamente, sui mercati esteri.
CHI CERCHIAMO
Il candidato ideale ha un'esperienza concreta nel mondo della cucina professionale e possiede una forte curiosità verso la tecnologia applicata alla ristorazione.




Valutiamo con particolare interesse professionisti provenienti da esperienze come:
Corporate Chef;

Application Chef;

Chef Dimostratore;

Chef Trainer;

Executive Chef con esperienza tecnica;

Product Specialist nel foodservice;

Chef Commerciale;

Technical Salesnel settore Ho.Re.Ca.;

professionisti provenienti da aziende produttrici di apparecchiature professionali.
Costituisce un forte plus l'esperienza maturata presso produttori di attrezzature professionali di cottura.
Non è indispensabile aver già ricoperto un ruolo commerciale: per un candidato con solide competenze tecniche e di cucina siamo disponibili a costruire un percorso di crescita commerciale.
REQUISITI
esperienza professionale come chef/cuoco;

ottima conoscenza delle tecniche di cottura;

interesse e sensibilità verso le apparecchiature professionali;

capacità di comunicare con chef, ristoratori, distributori e clienti;

predisposizionealla dimostrazione e al public speaking;

buone capacità relazionali;

attitudine commerciale e orientamento al risultato;

disponibilità afrequenti trasferte sul territorio nazionale;

patente B;

buona conoscenza dell'italiano;

conoscenza dell'inglese costituisce un importante plus.
SARÀ CONSIDERATO UN PLUS
esperienza come Corporate Chef / Application Chef;

esperienza presso produttori di apparecchiature professionali;

conoscenza di griglie, piastre, sistemi di cottura professionale;

esperienza in fiere ed eventi;

esperienza nella formazione di altri chef;

esperienza commerciale B2B;

conoscenza del canale Ho.Re.Ca.;

conoscenza della rete distributiva italiana;

esperienza internazionale;

conoscenza di una seconda lingua.
COSA OFFRIAMO




inserimento in un'azienda in crescita nel settore delle apparecchiature professionali;

ruolo con elevato grado di autonomia e responsabilità;

formazione tecnica e commerciale sui prodotti;

possibilità di sviluppare un percorso professionale verso ruoli di Corporate Chef, Product Specialist o Technical Sales ;

forte esposizione al mercato e ai clienti;

partecipazione a fiere ed eventi nazionali e internazionali;

strumenti di lavoro necessari allo svolgimento dell'attività;

auto aziendale per le trasferte, in funzione del ruolo e dell'esperienza;

RAL indicativa €35.000–45.000 , da definire in funzione dell'esperienza;

eventuale componente variabile legata ai risultati commerciali .
Per profili particolarmente qualificati e con esperienza già consolidata nel food equipment, valuteremo condizioni economiche superiori.
SEDE E TERRITORIO
La posizione è aperta a candidati residenti preferibilmente nel Nord Italia , con disponibilità a operare sul territorio nazionale.
Saranno valutati anche candidati residenti nel Centro-Sud qualora dispongano di un solido background nel settore e di adeguata disponibilità alle trasferte.
PERCHÉ QUESTA POSIZIONE È DIVERSA DA UN NORMALE RUOLO DA CHEF
Questa posizione è pensata per un professionista che voglia continuare a lavorare nel mondo della cucina, ma con una prospettiva diversa.
Dovrai mostrare a uno chef perché una determinata tecnologia può migliorare il suo lavoro , dimostrarla concretamente, formarlo e accompagnarlo nella scelta.
È un ruolo per chi ama la cucina, ma anche la tecnologia, le persone, il viaggio e il rapporto con il cliente.
Se sei uno chef e senti che è arrivato il momento di trasformare la tua esperienza in cucina in una nuova sfida professionale, vogliamo conoscerti.
Invia il tuo CV a [email protected] indicando, se possibile, anche le esperienze maturate nel settore delle apparecchiature professionali, delle demo, della formazione o della vendita.
L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.Lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003

📌 Chef Commerciale / Corporate Chef – Tecnico Dimostratore (Vigonza)
🏢 Arris Catering Equipment
📍 Vigonza