Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione.
Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotelsper soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle econvertire ogni cliente in Fan!
Se pensa di essere il profilo ideale per la seguente opportunità, si candidi dopo aver letto la descrizione completa.
Grand Palladium Sicilia Resort & SPA
Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.
La struttura offre:
469 camere moderne;
3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar;
6 Bar;
Mice e Banqueting;
Spa & Wellness Center con area idroterapia;
Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale;
Programma Signature Level per esperienze esclusive;
Posizione aperta: Commis di Cucina
Ruolo:Il Commis di Cucina supporta il team di cucina nella preparazione delle pietanze, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.




È una figura chiave per assicurare efficienza e qualità nel servizio gastronomico del resort.
Responsabilità principali:
Preparazione degli ingredienti e supporto nella mise en place
Collaborazione con i cuochi nelle varie fasi di preparazione dei piatti
Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro
Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
Contributo alla gestione delle scorte e al controllo qualità
Requisiti richiesti;
Esperienza minima in cucina (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati)
Conoscenza delle basi della cucina e delle norme igienico-sanitarie
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Sede di lavoro: Campofelice di Roccella (PA).
Si offre:inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita competente, CCNL TURISMO – Confcommercio.
Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.
Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.
xysqume
Benefit:
Mensa aziendale;
Attività di sviluppo e formazione professionale;
Corsi di formazione HACCP;
Accesso al programma Palladium Benefit Club;
50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo;
Disponibilità alloggio (da valutare);
Welcome Day Training.

📌 Commis De Cucina (Re)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Re