Mansione
Randstad Italia Spa, filiale di Bologna, divisione Hospitality&Retail; , per un'importante struttura alberghiera nel cuore di Bologna è alla ricerca di:
CUOCO ADDETTO ALLE COLAZIONI
Luogo di lavoro: Bologna
Orario: Full- time su turno unico dalle 6.00 alle ***** con mezz'ora di pausa e 2 giorni di riposo settimanale
Inquadramento: livello C3
Vantaggi: buono pasto da 7,50 per ogni giorno lavorato
Responsabilità
Preparazione di prodotti da forno, piatti caldi (uova, pancake, bacon) e selezioni fredde (salumi, formaggi, frutta) per il buffet
Allestimento, rifornimento e costante cura estetica del buffet colazioni
Gestione delle preparazioni espresso per la sala
Controllo delle scorte, gestione delle materie prime e segnalazione degli ordini
Pulizia, riordino della postazione e applicazione rigorosa delle norme HACCP
Competenze
Esperienza pregressa (almeno 1-2 anni) nel ruolo,



preferibilmente in strutture alberghiere
Conoscenza delle tecniche base di cucina e pasticceria da colazione
Attestato HACCP in corso di validità
Puntualità, precisione e capacità di gestione autonoma del turno mattutino
Flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. ********, del Decreto Legislativo n. ******** e del Decreto Legislativo n. ******* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad () ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
by helplavoro.it

📌 Cuoco Addetto Alle Colazioni (Bologna)
🏢 Randstad Filiale di Bologna Amendola Retail
📍 Bologna